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2 - Primi Piatti
Gnocco al ragù bianco con pomodrini confit e profumo d rosmarino
1 - Antipasti
Mantecato di baccalà con polenta croccante e cipolla rossa caramellata
3 - Secondi Piatti
Maritozzo farcito con stracotto di manzo alla Cipolla rossa di Cannara
Menu baby – Cotoletta di pollo
4 - Contorni
Panzanella croccante
Parmigiana di cipolle
Persico fritto in salsa saor
Pizza con salvia e cipolla bianca
5 - Dessert
Roccetti
Roccetti con bicchierino di Vernaccia
Sformato di patate con funghi e cipolle, zuppetta di lenticchie e tartufo nero estivo
Strapazzata al tartufo con crostini
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